Bäckerei Hoch

Wir freuen uns, Sie auf unserer Webseite begrüßen zu dürfen. Bäckerei Hoch steht als traditioneller Meisterbetrieb für eine Vielfalt täglicher ofenfrischer Backwaren und höchste Ansprüche an Qualität und Service.

Dabei vereinen wir alte Handwerkskunst mit moderner Technik und bieten Ihnen neben traditionellen Brot- und Gebäcksorten immer wieder neue Erlebnisse für Gaumen und Augen.

Über uns

Unsere traditionelle Handwerksbäckerei wurde 1952 von der Familie Braxmeier übernommen. 1965 erfolgte der erste Umbau der Bäckerei durch Josef und Maria Hoch. In den Jahren 1973, 1990 und 1994 erfolgten weitere Umbauten und Modernisierungen im Ladengeschäft und Backstube. Auch unser Stehcafe wurde 2017 mit bequemen Sitzgelegenheiten vergrößert. Bereits um 2.00 Uhr beginnen wir mit unserer täglichen Arbeit, um morgens ab 6.00 Uhr unsere ofenfrischen Backwaren präsentieren zu können.

Zeit ist ein wichtiger Bestandteil bei der Herstellung unserer Backwaren für die Geschmacksentwicklung. Schon am Vortag werden viele Teige hergestellt, damit sie genügend Zeit zum Reifen haben und ihr eigenes Aroma entwickeln. Wir backen ausschließlich mit Mehlen aus Mühlen unserer Region und aus besten Rohstoffen. Außerdem verwenden wir für unsere nach alten Hausrezepten hergestellten Backwaren nur Grander Wasser, belebtes Wasser.

Wir sind Mitglied
im HGV Oppenau eV

Specials

Sortiment

Für die Umwelt

Klimaschutz ist ein allgegenwärtiges Thema, daher betreiben wir schon seit dem 01. Januar 2017 alle elektrischen Geräte innerhalb unserer Bäckerei mit 100% Ökostrom. 

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    Öffnungszeiten

    Montag: 6:00 – 18:00 Uhr
    Dienstag: 6:00 – 18:00 Uhr
    Mittwoch: 6:00 – 13:00 Uhr
    Donnerstag: 6:00 – 18:00 Uhr
    Freitag: 6:00 – 18:00 Uhr
    Samstag: 6:00 – 13:00 Uhr
    Sonntag: Geschlossen

    Kontakt

    Bäckerei Arno Hoch
    Hauptstraße 27
    77728 Oppenau
    Deutschland

    Tel: +49 (0) 7804 2198
    Mail: info@baeckerei-hoch.de